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「兼職賺錢項目」南京農村“雙創大賽”看新奇:“賣土”能賺錢 龍蝦當“飼料”

中國江蘇網訊 “農業廢棄物處理后變成‘有機土’,每公斤4元,買回去庭院里種菜,產量高、無公害。”“龍蝦在我們這里是烏鱉的‘飼料’,鱉蝦套養,畝產1萬元。”……10日,南京舉行的農村“雙創”大賽總決賽中,選手們一個個極富創意和市場潛力的項目,顛覆了不少人對農業的固有認知。

河塘養蟹,一畝五六百只,密度算高的了。可高淳固城湖史文韜的“工廠化養蟹”,不但提高了養殖密度,而且螃蟹個大膏肥,每畝產值3萬元。“傳統養殖是‘人放天養’,飼料投放多了,水體富營養。我們通過技術措施,既保持了水質,又精養了螃蟹。”史文韜說,他們在蟹塘里分出養殖池與凈化池,通過循環水增氧,不但螃蟹上市早,而且規格大,連續三年奪得高淳螃蟹評比的“蟹王”“蟹后”。“提高農業產出,‘土辦法’也能賺大錢。”高淳養殖戶吳照松自豪地說,他在烏鱉塘里套養龍蝦,龍蝦殼軟“口感好”,烏鱉喜吃,不僅養肥了烏鱉,“逃出生天”的龍蝦個個都是“運動健將”,規格大肉質好,烏鱉和龍蝦都能賣出好價錢。

農村電商、特色田園、民宿旅游越來越多,江寧橫溪街道的“春夏農場”另辟蹊徑,開辦“農場學校”,傳授花植技藝,把一片荒廢的農場變成了“藝術創作”試驗田,吸引了全國各地的學員400多人。農業“接二連三”,與農業生態、家庭園藝接軌的加工業成為新藍海。南京秦邦有機農業公司瞄準城市家庭有機盆栽和別墅庭院,在有機農業廢棄物中拌合牛糞、牛腸、蒲公英、中藥渣,生產有機土壤,今年產值達540萬元。

此次大賽,不少公司、團隊“總動員”,他們發現了很多好苗子,將通過專家指導、技術扶持、品牌推廣,培育一批龍頭企業和產業化帶頭人,為現代農業發展培育“動力源”。

本報實習生 沈佳暄

本報記者 顧巍鐘

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